Perunavelliä Finnjävel

Perunavelli: 6 kpl jauhoista perunaa kuten Bellarosaa 4 dl maitoa 2 dl kuohukermaa 25 g voita ripaus suolaa Kuori ja keitä perunat kypsiksi suolatussa vedessä. Valuta ja laita tehosekoittimeen. Kiehauta kerma, maito ja voi. Kaada mukaan ja soseuta tasaiseksi löysäksi soseeksi. Mausta vielä lopuksi kevyesti suolalla. Laita kuumana kermasifoni pulloon ja lataa kahdella patruunalla. Sekoita hyvin ja pursota vaahto varovasti lautasille. Tarjoa perunavelli keitetyn Jussi-perunan ja friteeratun Annabelle-perunan kanssa. Mausta lopuksi pienellä tilkalla Linnunradan hamppuöljyä. -- Henri Alen Kokki, omistaja Ravintola Muru, Pastis, bystro ja todellinen Finnjävel Tel: 041-5368770 Twitter: @HenriAlen

Alénin ja Tuomisen peruna-annokset menivät kuin kuumille kiville - Perunamarkkinoilla kävijäennätys

Yksi Pohjois-Suomen suurimmista markkinatapahtumista, Tyrnävän perunamarkkinat teki taas uuden kävijäennätyksen. Syyskuun viimeisen lauantain aikana Tyrnävällä piipahti markkinavieraita lapset mukaan lukien noin 10 000, vaikka tapahtuma järjestettiin tänä vuonna tavallista myöhemmin. – Mutta myöhässä se oli kesäkin, ja perunannosto on edelleen täydessä käynnissä. Onneksi sekä perunan laatu että määrä on hyvä, ja me olemme saaneet tänne riittävästi pääsylippu- ja myyntiperunoita, sanoi perunamarkkinat avannut presidentti Teemu Pakonen LC Tyrnävästä. Tänä vuonna perunamarkkinoille oli saatu houkuteltua varsinainen vetonaulakaksikko, keittiömestarit Teemu Tuominen ja Henri Alén. Parivaljakko an

Suosituimmat
Uusimmat
Aiempia kirjoituksia

YHTEYSTIEDOT

Markkinapäällikkö

Veli-Matti Hietikko
velluhietikko@gmail.com
p. 044 7881520

Markkinasihteeri
Pertti Juola 
- toripaikkojen myynti

juolap@gmail.com

p.050 4619245

LC-presidentti

Markku Honka

presidentti@lionstyrnava.fi

p.040 5231642

Talkoolaiset

Jukka Väyrynen

jukkavayrynen@outlook.com

p.040 0516969

Turvallisuuspäällikkö

Jarmo Kurunsaari

jkurunsa@its.jnj.com

p.0400 384421

Rahastonhoitaja

Sakari Pernu

rahastonhoitaja@lionstyrnava.fi

p.040 5040732

© Lions Club Tyrnävä r.y / Perunamarkkinat 

Viestintä- ja markkinointi
Heikki Markus
heikki@finpom.com
p. 041 5442011